Enrique VIII de Inglaterra. Ana Bolena. Thomas Cromwell. Estos nombres ya de por s\u00ed son lo suficientemente evocadores como para seguir leyendo lo que nos echen (incluso esto mismo). Si a usted no se lo parece, si se ha quedado como una vaca mirando al tren, entonces huya como alma que lleva el diablo.<\/p>\n
\u00bfSigue ah\u00ed? Bien, prosigamos. La historia ya nos la sabemos (cuando hay un Tudor de por medio, mejor tener un buen abogado cerca). Ahora bien, aunque los ingredientes sean de calidad es importante conocer al cocinero y saber c\u00f3mo se maneja a los fogones. Por poner unos ejemplos: Victoria Holt, Jean Plaidy, Philipa Carr o como diablos quiera llamarla (que le dio al tema Tudor a base de bien) nos obsequiar\u00eda con un men\u00fa del d\u00eda, bueno, bonito y barato. Arturo P\u00e9rez-Reverte, a quien, como sabemos, el tema hist\u00f3rico le hace la boca agua, se pasar\u00eda con el vinagre (p\u00e9rfida Albi\u00f3n y todo el rollo). Y, ya m\u00e1s cerca de casa, Edorta Jim\u00e9nez (a quien tambi\u00e9n motiva la Edad Moderna) nos ofrecer\u00eda un buen plato de sardinas de Mundaka aux fines herbes<\/em>. \u00bfY qu\u00e9 decir de Hilary Mantel? Bueno, pues digamos que coge la materia prima y la trocea, despieza, mezcla y presenta de tal manera que parece que nos la comemos cruda, con sus sabores y aromas originales. Pero ojo que lo que nos cocina es un plato potente-potente, de fuerte digesti\u00f3n y de gloriosa siesta. Y con \u00e9l vamos a hacer el desayuno, la comida, la merienda y la cena. Y encima nos va a dejar un regustillo que da pena hasta cepillarse los dientes.<\/p>\n Si somos m\u00e1s de ensaladita y yogur a lo mejor se nos indigesta un poco, pero le prometo que no olvidar\u00e1 a Thomas Cromwell en mucho tiempo. Adem\u00e1s, \u00bfacaso no merece todo un Premio Man Booker 2012 un atrac\u00f3n? Y ya puestos, si le va la marcha, le informo de que tiene precuela, tambi\u00e9n con premio gordo. Haute cuisine<\/em>, oiga.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Enrique VIII de Inglaterra. Ana Bolena. Thomas Cromwell. Estos nombres ya de por s\u00ed son lo suficientemente evocadores como para seguir leyendo lo que nos echen (incluso esto mismo). Si a usted no se lo parece, si se ha quedado como una vaca mirando al tren, entonces huya como alma que lleva el diablo. \u00bfSigue […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-19488","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19488\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogak.donostiakultura.eus\/liburu-dantza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}